Fin de saison pour l’échalote au champ

À la Station du Caté, la saison de l’échalote s’est achevée au champ. Les plantations ont été réalisées à la mi-mars. À Saint-Pol-de-Léon, les vents de nord-est ont entraîné des conditions climatiques sèches jusqu’à la mi-avril. Par ailleurs, les températures moyennes, supérieures aux normales saisonnières pour les mois de février, mars et avril, ont conduit à une avancée des stades de maturité, rendant la culture globalement précoce cette année.

Objectifs techniques des essais conduits à la station du Caté

Plusieurs projets techniques ont été menés cette saison dans le cadre des essais échalote :

Projet SEMAPHORE 🌱 : Mise en place d’un réseau d’évaluation et de préconisation des variétés d’échalote en lien avec les sociétés semencières. L’objectif : accompagner l’innovation variétale. Pour plus détails sur le projet c’est par ici : https://www.station-cate.fr/projets/semaphore/

Projet VINAIGRETTE 💧 : Évaluation de l’utilisation de vinaigre de qualité alimentaire comme solution alternative dans la lutte contre la fusariose des plants. Pour plus détails sur le projet c’est par ici : https://www.station-cate.fr/projets/vinaigrette/

Projet TISSUS ♻️ : Test de matériaux biodégradables pour le paillage, en substitution aux plastiques traditionnellement utilisés. Pour plus détails sur le projet c’est par ici : https://www.station-cate.fr/projets/tissus/

📆 Calendrier des essais :

Prochaine étape : Évaluations en conservation

Notations réalisées : Tout au long du cycle de culture

Stade de tombaison : Début des arrachages et intensification des notations

Des résultats présentés aux producteurs

Les premiers résultats ont été partagés lors du Rallye échalote/oignon co-organisé avec la Chambre d’Agriculture de Bretagne, le 5 juin dernier. À cette occasion, les producteurs ont pu découvrir divers outils innovants pour la gestion des adventices en culture d’oignon de semis : pulvérisation localisée avec le robot Farmdroid, robot ARA Ecorobotix, herse étrille Treffler, etc.